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SALPORES DE ALMIDON
Los salpores de almidon

2y media tazas de harina de trigo
2 y media tazas de almidon
3 huevos
1 1/2 taza de azucar
1/4 taza de manteca vegetal
1 cucharadita de polvo royal
1 cucharadita de bicarbonato
agua o leche caliente (la necesaria)

Colocas la harina en la mesa .
Ahora le haces un hueco en el centro y vas agregando los ingredientes uno por uno, excepto la leche o agua. La leche o agua se la iras anadiendo medida que mezclas con la mano o la batidora.
Ahora mezclas hasta que hagas una masa asi como la de la masa para tortillas.

Toma un poco de masa y haces bolitas .
Estas bolitas las aplastas ovaladas,( no muy delgaditas) y con un tenedor le haces sus rayitas encima.

Ahora : En una bandeja para hornear galletas , le pones papel de cera , y vas colocando uno por uno, en la bandeja.
Mete la bandeja al horno a temperatura de 350 F . Te deberan quedar doraditos. Que no se te quemen.

Enviado el: 1/12/2005 19:27
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rosita85
Re: SALPORES DE ALMIDON
rosita85
disculpa pero el almidon es la misma "maicena" o como se dice en ingles pues yo vivo en Canada,y no se cual es.pero quiero hacer la receta pues hace ya muchisimo que no los pruebo!

Enviado el: 7/3/2008 0:50
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zlmrdrgz@yahoo.com
Re: SALPORES DE ALMIDON
zlmrdrgz@yahoo.com

si almidon es lo mismo que maizena y en ingles se llama cornstarch


Enviado el: 17/5/2011 14:52
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varelaesmeralda@hotmail.com
Re: SALPORES DE ALMIDON
varelaesmeralda@hotmail.com

no, el corn starch esta hecho de fecula de maiz y el almidon esta hecho de yuca. Dos cosas deferentes, aunque los dos tienen bastante almidon.


Enviado el: 30/5/2011 14:38
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zlmrdrgz@yahoo.com
Re: SALPORES DE ALMIDON
zlmrdrgz@yahoo.com

Muchas gracias por tu receta mi familia y yo tenemos mucho tiempo tambien que no la comemos, nosotros somos de El Salvador .  Me sera de mucha alludaSonrisa


Enviado el: 16/7/2011 16:15
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Re: SALPORES DE ALMIDON
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el almidon es de maiz, o yuca?, quien tiene la receta de salpores de arroz?

Enviado el: 5/9/2011 17:52
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doraayala@yahoo.com
Re: SALPORES DE ALMIDON
doraayala@yahoo.com

El almidón no es la maicena es hecha de yuca.


Enviado el: 29/12/2011 21:56
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dolores sunsin
Re: SALPORES DE ALMIDON
dolores sunsin

hola sra ESMERALDA  porfabor quisiera primero,agradeserle.porla reseta de los salpores de almidon pero tanbien le queria preguntar si  ud.sabe como se hace un pan llamado torta de leche  me gustaria me contesta ami  imail grasias dolores.


Enviado el: 24/2/2012 3:48
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