Leche Poleada (receta) |
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Incondicional
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23/10/2004 18:57 Mensajes:
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Receta para ocho porciones
100 gramos de maicena (fecula de maiz) 2 litros de leche 6 yemas de huevo 1 raja de canela 2 tazas de azúcar (ajusta al gusto durante coccion) 2 cucharadas de esencia de vainilla (natural es mejor) Pizca de sal Canela en polvo Procedimiento: Poner en licuadora la leche, azúcar, yemas y maicena. Ponga la mezcla a cocinar a fuego suave, agregar raja de canela y vainilla, mueva constantemente con cuchara de madera o plástica hasta que hierva y espese. Retire del fuego y deje enfriar. Espolvorear canela sobre la poleada al momento de servir.
Enviado el: 30/10/2004 11:17
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Re: Leche Poleada (receta) |
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muchas gracias guanaco congelado ahora solo me falta la de el salpicon si me puedes dar una manita te lo agradecere muchisimo,que DIOS te bendiga
Enviado el: 31/10/2004 8:24
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